بر اساس مواد، لیوان های حرارتی را می توان به طور کلی به انواع فولاد ضد زنگ، تیتانیوم و سرامیک{0}} طبقه بندی کرد. لیوان های حرارتی فولاد ضد زنگ در حال حاضر بر بازار تسلط دارند. انواع متداول فولاد ضد زنگ شامل فولاد ضد زنگ مواد غذایی-گرید 304 (06Cr19Ni10) و فولاد ضد زنگ 316 یا 316L مقاوم در برابر خوردگی بیشتر است. فولاد ضد زنگ{12}}صنعتی درجه 201 مقاومت در برابر خوردگی ضعیفی از خود نشان میدهد و استفاده طولانی مدت از آن ممکن است خطر شسته شدن فلزات سنگین را به همراه داشته باشد. لیوان های حرارتی تیتانیوم دارای ثبات مواد استثنایی و مقاومت در برابر خوردگی اسیدی و قلیایی هستند، علاوه بر این که وزن سبکی دارند. با این حال، آنها در هزینه بالاتر هستند. لیوانهای حرارتی با روکش سرامیکی{16} فضای داخلی با بافتی صاف و دلپذیر و عاری از بوهای فلزی ارائه میدهند، اگرچه شکننده هستند و در کل سنگینتر هستند.
بر اساس فناوری عایق حرارتی، آنها را میتوان به لیوانهای حرارتی استاندارد و لیوانهای حرارتی{0} عایقدار با خلاء طبقهبندی کرد. لیوان های حرارتی استاندارد گرما را برای مدت زمان نسبتاً کوتاه-معمولاً کمتر از سه ساعت حفظ می کنند. لیوانهای حرارتی{4} عایقشده با خلاء از فرآیند استخراج خلاء برای افزایش عملکرد حرارتی استفاده میکنند و در نتیجه دورههای نگهداری گرما را تا هشت ساعت یا بیشتر افزایش میدهند. مدت زمان نگهداری گرما تحت تأثیر عواملی مانند طراحی ساختاری لیوان، ضخامت مواد، ظرفیت، قطر دهانه و درجه خلاء به دست آمده است.
بر اساس عملکرد و طراحی، لیوانهای حرارتی را میتوان به مدلهای کاربردی پایه، لیوانهای کنترل دمای هوشمند{0}}، نسخههای همکاری فرهنگی و خلاقانه، و مدلهای کاربردی{1} ویژه دستهبندی کرد. لیوانهای کنترل دمای هوشمند{3}}به سیستمهای مدیریت حرارتی هوشمند مجهز شدهاند که قابلیتهایی مانند نظارت{4}زمان واقعی دمای آب از طریق یک برنامه تلفن همراه اختصاصی را ممکن میسازد. نسخههای همکاری فرهنگی و خلاق عناصر فرهنگ، هنر یا مالکیت معنوی (IP) را در بر میگیرد. مدلهای کاربردی{7}}شامل لیوانهای دهانی پهن{{8} برای استفاده در دستگاههای قهوهساز، مدلهای با ظرفیت{9} بزرگی که برای مصارف خانوادگی در نظر گرفته شدهاند، و مدلهای سبک وزن بهینهشده برای رفت و آمد روزانه هستند.